飲食營養分享｜淺談- 鈣，對鳥寶來說重要嗎？

(淺談 鈣與鳥寶之間的關係，鳥爸媽需知道的基本淺知識）

｛ 食用「無殼」穀物/種籽，會降低鳥寶貝食用到的鈣含量！｝

鈣的重要性對於許多鳥爸媽來說，往往被忽略，而大多都以為只有剛生完蛋、坐月子、發情的時候才需要補充。

穀物本身的鈣含量很少，因爲鈣在植物當中是以植酸與草酸形式，甚至對於單胃動物來說，生物利用率並不高，可能不到30%；然而許多給鳥寶貝食用無殼飲食的鳥爸媽，鈣含量甚至會降得更低。這也是為什麼在寶貝學吃餐中(幼鳥只能從無殼開始學吃)，營養添加會特別高。

｛ 鈣的益處與缺乏疾病，灰鸚鵡必須特別注意 ｝

尤其養灰鸚鵡寶貝的鳥爸媽必須特別注意！大多「急性低血鈣綜合症」的臨床症狀更常出現於灰鸚鵡：

• 鈣重要於鳥寶的身體的骨礦化、代謝穩態、產蛋的鈣化、酵素、神經、肌肉、發育、賀爾蒙分泌 鈣/磷/維生素D3平衡。
• 鈣缺乏症會導致鳥寶的骨骼疏鬆、佝僂病（代謝性骨病變）、骨軟化、病理性骨折、不孕、心臟疾病、顫抖、精神緊張而咬毛、冷漠呆滯正、肌肉無力、泄殖腔脫垂...等狀況。

｛ 讓鳥寶照射陽光，依然無法讓鳥攝取鈣？｝

鈣的缺乏可能是飲食不均、陽光照射、副甲狀腺異常、缺乏維生素D、磷本身含量過高造成；但鳥寶對於鈣的吸收合成是蠻困難的，是需要鎂和維生素 D3 ，所以也有許多研究指出即使從陽光中獲取維生素D3，依然無法被體內直接轉換成鈣，必須需要290-315mm的UVB光，維生素D3在鳥類體內才會活化。

而我們通常是從蛋殼、貝殼、生物鈣、骨粉、墨魚骨來跟鳥寶攝取鈣營養，而就蛋殼的鈣營養來說約不到36%

＊提醒大家，必須煮熟或烤熟才能提供給鳥寶貝＊

據文獻發現虎皮鳥寶更喜愛食用新鮮墨魚骨粉的口感，但其實墨魚骨的鈣也很難被消化，大約只有2%可以被消化利用

｛ 食用滋養丸

就不用怕鳥寶貝缺鈣？｝

當你們有這樣的想法時，請屏棄他。

即使你讓鳥寶吃滋養丸，也要了解滋養丸的製作方式，許多營養物質在烹飪過程中是會流失的。流失後的含量，不一定能給寶貝充足的鈣補充。

所以依然建議給鳥寶貝除了補充鈣、維生素D之外、還有必需脂肪酸（omaga）以及鮮食，這裡提供給鳥爸媽幾個鮮食的選擇：

• 鈣補充建議型式：粉狀、可溶性鈣
• 水煮蔬菜：羽衣甘藍、胡蘿蔔、花椰菜花蕊、地瓜葉..等
• 水果：柳橙、杏、無花果..等
• 堅果：巴西堅果、鷹嘴豆、草酸鹽含量低的榛果、杏仁、芝麻..等（豆類必須熟化）

｛鈣補充劑，

注意添加過量！｝

  過量的維生素D3是會導致腎臟出狀況，過多過少攝取都會產生極大危機，所以要注意補充劑的添加，一週不要超過3次添加，但依然建議多多給寶貝曬曬太陽，自然直射攝取，有益於鳥寶貝的健康。

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秉持著我們人類敢吃的，才敢給毛小孩食用的精神的初發心所構思的的食材。特別挑選優質的台灣及進口食材，嚴格把關。所以給鳥寶貝的食物也都必須是我們敢吃在嘴裡的食材，讓鳥寶貝們吃到最好與最安心的飼料。希望我們的用心一起陪您來好好的愛護寶貝們

 

Reference:

• Alan K Jones ‘Hypocalcaemia’ in UK: The Parrot society. [updated 2018]
• Sharman M. Hoppes, DVM, DABVP (Avian)[2021] ‘Nutritional Diseases of Pet Birds’:Calcium,( Phosphorus, and Vitamin D Imbalance of Pet Birds).
• Dr. Xver Wapelhorst & Dr. Petra Wolf 'Calium Supplements in pet bird feeding' in René wüst and Prof. Dr.Petra wolf (eds.). Papageien international. Gemany:  Arndt-Verlag.
• PedMD Editorial(2008)'Low Blood Calcium Levels in Birds'